KUBA: EIN LANGFRISTIGES, GREIFBARES ENGAGEMENT

Das Engagement der Lavazza Stiftung in Kuba ist mehr als eine Mission: Es ist ein langfristiges Engagement, das darauf abzielt, bedeutende Veränderungen zu unterstützen. Eine der ersten Initiativen, „Cafè Escuela“, die in Zusammenarbeit mit Oxfam von 2018 bis 2021 durchgeführt wurde, konzentriert sich auf die Wiederbelebung des Kaffeeanbaus. Durch diese Initiative haben wir die agronomischen Fähigkeiten gestärkt, die Effizienz in der gesamten Kaffeeproduktionskette erhöht und nachhaltige Anbaumethoden verbessert.

Ein entscheidender Aspekt war die Wiederherstellung von Kaffeeplantagen: Gemeinsam mit unseren wertvollen Projektpartnern haben wir 10 Produktionszentren geschaffen und rund 6 Millionen neue Pflanzen gepflanzt, die sorgfältig aufgrund ihrer Resistenz gegen Roya, einen schädlichen, die Kaffeepflanzen bedrohenden Pilz, ausgewählt wurden.

Unsere Unterstützung erstreckt sich auf 170 Erzeuger, die eine Bio-Zertifizierung erhalten haben und landwirtschaftliche Praktiken zum Schutz der Umwelt vor Ort anwenden – zum Beispiel durch die Nutzung von Insekten und Regenwürmern zur Herstellung von Bio-Kompost nach den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft. Neben diesen Praktiken ist unser Engagement für die Förderung und Aufwertung der Rolle von Frauen und jungen Menschen in diesen landwirtschaftlichen Gemeinden ein zentraler Bestandteil des Projekts. So kümmert sich ein Team von 95 Frauen in den Gebieten Contramaestre und Guisa um die manuelle Auslese der Bohnen. Dies ist ein wesentlicher Teil des Prozesses, der Fehler aufdeckt, die Maschinen bei der Qualitätssicherung des Kaffees nicht erkennen können.

In der jüngsten Phase des Projekts wurde „BioCuba Cafè“ gegründet, ein Joint Venture der Lavazza Stiftung, der Grupo Agroforestal (GAF) und des Unternehmens HEI (Heco en Italia) sowie weiterer Partner, das die Erzeuger und Unternehmen des Kaffeesektors unterstützen soll, um den Markt zu stärken und kontinuierliche Innovationen zu fördern. Das Joint Venture wird sich für den Erhalt der Wälder einsetzen, mehr Gemeinden bei der Bio-Zertifizierung unterstützen und die Qualität ihres Kaffees durch Schulungen verbessern.

Wir arbeiten auf eine bessere Zukunft hin, in der jede Tasse Kaffee eine starke Verbindung darstellt, und zwar mithilfe von Projekten, die den Wandel fördern und das Wohlergehen der kubanischen landwirtschaftlichen Gemeinden verbessern.