Drinks mit Kaffee: die 3 besten Rezepte

Im Sommer greifen Kaffeeliebhaber und -liebhaberinnen gerne auf eines der folgenden Kaffeegetränke zurück, um sich abzukühlen.

Viele von uns steigen im Sommer von heißem auf eisgekühlten Kaffee um. An heißen Sommertagen geht wirklich nichts über einen erfrischenden Eiskaffee, egal ob man am Strand liegt, grillt oder mit seinen Liebsten und Freunden in der Natur unterwegs ist.

In diesem Artikel stellen wir dir drei mit Kaffee verfeinerte Sommerdrinks vor, die dir beim Abkühlen helfen werden.

Die Kombination von Kaffee und Orangensaft mag zwar ungewöhnlich erscheinen, sie ist aber ein wahrer Traum! Dieses köstliche Frühstücksgetränk verleiht dir mit seinem komplexen und kühlen Geschmack am Morgen einen Frischekick. Dieses Getränk lässt sich in nur wenigen Schritten zubereiten.

• Du kannst entweder Espresso, Cold-Brew-Kaffeekonzentrat oder einen anderen intensiven Aufguss deiner Wahl verwenden.
• Den Orangensaft kannst du nach Belieben entweder im Supermarkt kaufen oder frisch pressen.

Und so wird das Getränk zubereitet: Fülle etwa ⅔ eines Glases mit Eis, bevor du den Orangensaft hineingießt. Gib als Nächstes den Kaffee hinzu und garniere das Glas mit einer Orangenscheibe –

schon ist dein Cold-Brew-Kaffee mit Orange fertig! Diese wunderbare, aber dennoch gewagte Kombination wird dich definitiv überraschen!

An einem heißen Sommertag gibt es nur eine Sache, die besser ist als eine eisgekühlte Limonade, nämlich ein köstlicher Eiskaffee mit Limonade. Dieses Getränk ist in Schweden sehr beliebt und wird dort Kaffelemonad genannt. Zum Glück musst du aber nicht nach Schweden reisen, um dieses Getränk zu genießen, denn es ist mit den folgenden einfachen drei Zutaten schnell zubereitet:

• 1/2 Tasse kalter Kaffee
• 1/4 Tasse Zitronensaft
• 1/2 Tasse Tonic
• Eiswürfel, oder noch besser: gefrorene Kaffeewürfel
• Zucker oder Honig (optional)

Gib Kaffee, Zitrone und Zucker in ein Glas und gieße den kalten Kaffee in ein Einweckglas oder einen Cocktailshaker und füge je nach Geschmack Zitronensaft und Zucker oder Honig hinzu. Schüttle die Mischung wie einen Cocktail. Fülle ein großes Glas bis zur Hälfte mit Eis. Gieße zunächst das Tonic über das Eis und anschließend die Kaffeemischung hinzu. Garniere das Glas mit einer Zitronenscheibe und serviere das Getränk sofort.

Gibt es andere Varianten oder Tipps? Konzentrieren wir uns auf den Kaffee!  Welcher passt am besten? Cold-Brew-Kaffee ist keine schlechte Wahl, da er süß, lecker und bereits gekühlt ist. Man könnte aus dem Rezept aber auch eines der leckersten Sommer-Espresso-Getränke zaubern: Ein oder zwei Schuss Espresso machen deine Eiskaffee-Limonade auf jeden Fall intensiver und aromatischer. Du musst nur ein wenig experimentieren und die Variante finden, die dir am besten schmeckt.

Das dritte Getränk, das wir dir empfehlen können, ist die perfekte Wahl, wenn die Tage allmählich kürzer werden, und ist ein kalter Karamell-Kürbis-Macchiato. Dieses köstliche, bereits vom Herbst inspirierte kalte Kaffeegetränk besteht aus Espresso, Vanille- oder Mandelmilch, Sirup mit Kürbiskuchengeschmack und Karamellsoße.

Die Zubereitung dauert nur fünf Minuten: Du brauchst

• Sirup mit Kürbiskuchengeschmack
• Karamellsoße
• Vanille- oder Mandelmilch
•  zwei Schuss Espresso
• Eis

Bereite zunächst den Espresso (insgesamt 60 ml) mit einer Espressomaschine zu oder nimm Instant-Espresso-Pulver. Fülle Eis in ein Glas und gib dann 1 Esslöffel Karamellsoße und 1–1,5 Esslöffel Sirup mit Kürbiskuchengeschmack hinzu. Gieße die Vanille- oder Mandelmilch über die Espresso-Shots. Vermische alles und genieße einen tollen Kaffeemoment!

Im Sommer gibt es wirklich nichts Schöneres, als allein oder in guter Gesellschaft mit einem erfrischenden Eiskaffee im Freien zu sitzen, den Sonnenuntergang zu beobachten und sich eine kurze Auszeit zu gönnen. Die erwähnten Eiskaffees gehören zu den besten Kaffeegetränken für den Sommer, wenn es zu warm für einen heißen Kaffee ist und du einfach etwas Kühles und Köstliches genießen möchtest.